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  • 網(wǎng)紅店太短命?硬實(shí)力才是奶茶門(mén)店的生存必備技能

    發(fā)布時(shí)間:2021-12-13 15:07 來(lái)源:28圈品牌中心 閱讀次數(shù):次

    香濃的牛奶與傳統(tǒng)茶相結(jié)合,成就了如今茶飲市場(chǎng)的火爆產(chǎn)品,吸引了無(wú)數(shù)年輕人為之傾倒,淪為”奶茶的粉絲,的確,世間唯有愛(ài)和美食不可辜負(fù),面對(duì)美味自然是沒(méi)有多少人有抵抗力的。傳統(tǒng)的奶茶作為茶飲行業(yè)的先行者,幫助奶茶在前期打開(kāi)了市場(chǎng),積累很多消費(fèi)者。

    網(wǎng)紅店太短命?硬實(shí)力才是奶茶門(mén)店的生存必備技能(圖1)?

    隨著新式茶飲的橫空出世,以及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展,移動(dòng)社交軟件的興起,讓奶茶衍生了網(wǎng)紅屬性,一些品牌以此摸索出了一些門(mén)道,開(kāi)始用固有的營(yíng)銷手法,打造網(wǎng)紅品牌,以此來(lái)博得創(chuàng)業(yè)者的青睞。

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    雖說(shuō)網(wǎng)紅屬性比較容易被賦予,但現(xiàn)實(shí)終究是殘酷的,隨著時(shí)間的檢驗(yàn),網(wǎng)紅風(fēng)終究會(huì)過(guò)去,消費(fèi)者最終認(rèn)可的還是產(chǎn)品,依靠網(wǎng)紅屬性博眼球,的確可以帶來(lái)一時(shí)的人氣,但是長(zhǎng)久下去,還是需要產(chǎn)品不斷的更新迭代,在市場(chǎng)上具有競(jìng)爭(zhēng)力,才能得到消費(fèi)者的認(rèn)可。

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    從目前的茶飲行業(yè)來(lái)看,大多網(wǎng)紅茶飲店基本都結(jié)局凄慘,依靠網(wǎng)紅品牌割韭菜的公司更是人去樓空,所以說(shuō),踏踏實(shí)實(shí)依靠硬實(shí)力,做好產(chǎn)品、門(mén)店運(yùn)營(yíng)、供應(yīng)鏈等硬性條件,才是對(duì)的,也可以稱為務(wù)實(shí)。品牌和門(mén)店掌握務(wù)實(shí)的硬實(shí)力才是門(mén)店生存的必備技能。


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